玉米面馒头的做法教程
时间:2023-07-23 17:43:03
玉米面50克、低粉250克、温水100克、酵母粉3克、白糖20克。
做法步骤:
1. 白糖加玉米面搅拌均匀。
2. 加入100克温水。
3. 加入两个鸡蛋,3克酵母粉。
4. 搅拌均匀加入低粉。
5. 揉成光滑面团。
6. 盖湿布发酵至两倍大。
7. 揉成光滑面团,放入纸托。
8. 发酵至两倍大,大火蒸20分钟,焖五分钟。
9. 成品。