茯苓粉不溶于水怎么吃（茯苓这样吃美白养颜，还有健脾之效）
茯苓是《神农本草经》记载的「上品」药，可健脾祛湿，美白，养发，故而有「四时神药」的美誉。
*上品：即最好的东西，久服有调神、驱邪扶正之功。
有皮肤发黄、湿气重、脱发等困扰的朋友，建议坚持服用茯苓。若不懂如何用，可以参考健康君推荐的食疗方。
茯苓这样吃 美白、养颜
【20g茯苓粉+牛奶/沸白水】
《红楼梦》有一段记载，说每天晨取20克质地细腻的茯苓粉，掺着牛奶或沸白开同服有美白、养颜的作用。
*详见第六十回：「茉莉粉替去蔷薇硝，玫瑰露引来茯苓霜」。
药理在于，中医认为茯苓可调因脾虚、血虚导致气血不能上荣的脸黄、黯淡无光情况，而且常服可补气、宁神，睡眠好、思虑少，人自然也美丽了。
不过茯苓粉不溶于水，搭配牛奶或沸白开时容易糊口，必须把茯苓粉吃下去才补到位。
不喜欢糊口的口感，可以煲粥时掺同等份量（20g）的茯苓粉，精准入脾，同服省心。
女性朋友可常吃这粥膳或常喝茯苓牛奶哦~
茯苓这样吃 养发、防脱
【茯苓饼】
慈禧太后为养身延年，最常使用如茯苓饼、八珍糕等茯苓药膳补益。
现在打工节奏快，精神压力大、脱发是常有的事，早睡不了，不如给自己来点补益的食疗方吧。
居家茯苓饼
材料：茯苓50g、面粉450g，发酵粉少许。
步骤：
- 茯苓烘干后磨粉，与面粉混匀再加发酵粉，清水揉成面团发酵；
- 切成方糕状，上笼武火蒸熟。
早餐后服用茯苓饼，坚持每日1次（2~3块即可），连服一个月（一个周期）可改善精神压力大导致的脱发，缓解精神压力，避免早生华发。
不爱这种糕点，可以煲饭时加10~20g茯苓粉，连服亦有养发、防脱、宁神作用。
茯苓这样吃 健脾、祛湿
湿毒困脾，秋冬脾胃容易发病。从源头上把好健脾、祛痰的关，及时利水渗湿，身体才不会有脾胃虚弱的毛病。
冬瓜茯苓祛湿汤
材料：猪骨200g，冬瓜（不削皮）、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片各适量。
步骤：
- 猪骨汆水后冲洗，放薏米、茯苓、红枣、姜片同煲。
- 待全部材料熟透，放入冬瓜煮半小时，再调味即可。
容易大便燥结，口臭，尤其湿气过重、水肿型肥胖者，建议常喝这道汤调理。
将「坏水」排出体外，吃进去的补品才不会滋生痰湿、影响健康。
无论是选购茯苓or茯苓粉，都应到正规的药店，并注意避开熏硫产品，这样才能最大化发挥茯苓的养生作用。