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安全食品标志是什么

时间:2025-01-10 19:56:01

食品安全生产标志主要是 QS标志,全称是Quality Safety,即质量安全。QS标志是食品质量安全市场准入标志,也是企业食品生产许可证标志。

QS标志的作用是表明产品质量的水平,是实物产品的质量信誉标志。企业在其生产的食品上使用QS标志,表明企业承诺其产品经检验合格,符合食品质量安全的基本要求。实行生产许可证的不是只有食品,而且包括其他。

自2018年起,食品包装上不再标注“QS”标志,而是标注食品生产许可证编号。

有机食品标志是另一种常见的食品安全标志,表示食品是由符合有机食品生产标准的农场或生产商生产的。有机食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂,对生产环境和品质控制的要求非常严格。

绿色食品标志和无公害农产品标志分别表示食品符合特定环保和安全生产标准。绿色食品分A级和AA级,分别按照特定的加工方式生产,无污染、无公害。无公害农产品标志由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成,表示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素。

消费者在选购食品时,应注意食品包装上是否有相应的安全标志及编号,以确保购买到安全、健康的食品。