月饼有什么馅

月饼的馅料种类非常丰富，以下是一些常见的月饼馅料：

莲蓉馅：

由莲子制成，口感细腻、香甜可口，是最为经典的月饼馅之一。

豆沙馅：

由红豆、糖等制成，口感细腻、甜度适中。

五仁馅：

由核桃、杏仁、芝麻、瓜子、花生等多种果仁混合而成，口感丰富、营养丰富。

蛋黄莲蓉馅：

结合了莲蓉和蛋黄的口味，口感香醇诱人。

枣泥馅：

由红枣制成，口感细腻、甜度适中，起源于北方。

火腿月饼馅：

在江浙一带很受欢迎，以火腿为馅料，咸香与甜味交织。

椰蓉馅：

是南方特色，口感香甜可口。

果仁馅：

由核桃、杏仁、腰果等坚果混合而成，口感香脆。

白面皮月饼：

外皮酥脆，馅是白糖混合肥猪油，吃起来香腻可口。

鲜肉月饼：

外皮酥松，馅料鲜美多汁，流行于上海、江苏地区。

云腿月饼：

以云南特产的火腿为馅料，口感鲜美独特。

巧克力月饼：

将巧克力作为馅料，口感香甜。

水果月饼：

内含各种水果，如苹果、葡萄等，口感清新。

鲍鱼月饼：

以鲍鱼为馅料，口感鲜美。

冰皮月饼：

外皮由糯米制成，内馅多样，包括豆沙、莲蓉等。

这些馅料各具特色，满足了不同消费者的口味需求。您可以根据自己的喜好选择不同口味的月饼，享受中秋佳节的美食盛宴。